Bahan-bahan
-
250 g ubi orange
-
250 g singkong
-
250 g kolang kaling
-
1/4 buah labu kuning
-
100 g pacar cina
-
2 lembar daun pandan
-
1 liter air
-
1 liter santan dr 1 buah kelapa
-
400 g gula merah
Cara Membuat
-
1
Kupas semua bahan,potong2 lalu cuci beraih,rebus dau pandan, labu,ubi dan singkong dgn 1 liter air,rebus hingga empuk
-
2
Jika sdh empuk masukan gula merah,aduk rata dan biarkan hingga gula larut,masukan kolang kaling lalu tuang santan,biarkan mendidih kembali
-
3
Jika telah mendidih dan semua hampir matang masukan pacar china,aduk dan biarkan hingga matang,angkat dan sajikan 😊
Komentar