Kue cubit
Tiba2 pengen makan jajanan jadul. Ngga ada yg jualan juga apalagi bulan puasa gini. Akhirnya bikin deh kue cubit resepnya udh lama ngendon di hp. Dari mba andrianda. Saya pake cetakan kue cubit yg lobangnya gede2 jadinya cuma 11 kue.
Bahan-bahan
-
2 telur
-
150 gr gula pasir (bisa ditambah kalau suka lbh manis)
-
300 gr tepung terigu
-
180 ml air
-
1/2 sdt baking powder
-
1/2 sdt baking soda
-
2 sdm margarin lelehkan
-
1 sdt vanili bubuk (tambahan dari Saya)
-
Garam sedikit (tambahan dari Saya)
Cara Membuat
-
1
Mixer telur, gula, vanili sampai mengembang
-
2
Masukan tepung terigu, garam, margarin aduk rata
-
3
Tambahkan air aduk rata kembali.
-
4
Setelah adonan tercampur rata tambahkan baking powder, baking soda dan aduk rata kembali
-
5
Panaskan cetakan yg sebelumnya telah diolesin margarin tipis2
-
6
Tuang adonan sampai 3/4 dari cetakan. Tutup cetakan
-
7
Jika sudah setengah matang beri topping sesuai selera. Tutup kembali masak sampai matang atau bisa langsung angkat jika suka 1/2 matang
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar