Lidah kucing renyah - Vanila
-
Dapur Sesma“Mba @Phie999 makasih banget resepnya... asli anti gagal... renyah dan enak banget... 🥰🫰 izin share resepnya ya mba... 🥰🙏” -
ajeng mini“Renyahh mantul resepnya 😍😍” -
Dapur Mentik“Saya tambah keju adonannya.. enak dan renyah.. tks resepnya” -
yanti sutanto“Mbak @Phie999 kirim cooksnap lagi ya..😁..lidah kucing nya bener2 enak, renyah 😋. Terima kasih resepnya, ijin reshare resepnya ya 🙏” -
Indah Tuwiarsih“Izin Cooksnap ya bunda @Phie999, beneran enak dan garing Kres...trimakasih dan sukses selalu” -
Venny Fristy“Setor cooksnap mba phie.. blm tau rasanya kayak Gimana .. hehe blm pernah makan juga soalnya 😅. Ini first time bikin Dan first time makan ketika buka Puasa nanti hihi.. terimakasih resepnya mba @Phie999 izin tulis ulang resepnya yaa ..”
Termasuk golongan yang anti gagal... kriuk, renyah dan pembuatannya simple sama seperti lidah kucing coklat yang pernah saya post sebelumnya. Berbeda dengan Lidah kucing premium yang saya post minggu ini, cara pembuatan ini lebih praktis karena putih telur tidak harus dikocok diwadah terpisah.... Soal rasa kembali ke selera ya ... yang premium lebih krenyes krenyes lembut... ini lebih krenyes krenyes garing dan anti gagal...saya sih suka dua duanya.. sensasinya beda 😆😍
yuuk cobain
Untuk resep lidah kucing premium bisa dilihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/5043601-lidah-kucing-premium-27?via=sidebar-recipes
Resep Lidah kucing cokelat ada disini https://cookpad.com/id/resep/2640849-lidah-kucing-coklat?via=sidebar-recipes
#Cookpadcommunity_jakarta
#Lidahkucing
#Clasiccookies
#Cookies
#ramadhan
#Kuekering
#Kuelebaran
#Phiekitchen
Bahan-bahan
-
60 gram margarin - saya pakai blueband
-
100 gram gula halus
-
70 ml putih telur
-
140 gram tepung terigu protein rendah
-
35 gram teoung maizena
-
3 tetes vanila essense
Cara Membuat
-
1
Campur margarin, butter dan gula halus. Kocok hingga creamy. Bisa menggunakan Mixer ataupun Whisk
-
2
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus di Kocok hingga adonan tercampur rata
-
3
Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan kedalam adonan sambil diayak. Aduk rata dengan menggunakan spatula hingga seluruh adonan menyatu dan tercampur rata
-
4
Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan kedalam kantong segitiga. Potong ujung segitiga kira kira 1 cm
-
5
Semprotkan adonan di loyang lidah kucing atau bisa juga diloyang datar. Panggang di suhu 135-145 kurang lebih 30-35 menit. Angkat, dinginkan dan segera masukkan kedalam toples. Tutup rapat. Jangan membiarkan terlalu lama disuhu ruang karena lidah kucing mudah layu. Jangan lupa panaskan dahulu ovennya sebelum memanggang ya :)
Ditulis oleh
Komentar (128)