Kacang Panjang Balado
Deppy Depz
@deppydepz
Kacang panjang balado atw disambelin merupakan salah satu masakan yg suka dibuat Mamah saya dan saya sukai. Berhubung skrg sdh pisah tinggal sm ortu, maka saya harus bisa memasaknya sendiri. Biasanya Mamah masak dicampur dengen tempe. Tapi kali ini saya hanya masak kacang panjangnya saja...
Bahan-bahan
-
10 batang kacang panjang
-
15 buah cabai merah keriting
-
10 buah cabai rawit merah (kurangi jika tak suka pedas)
-
5 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 buah tomat
Cara Membuat
-
1
Potong-potong kacang panjang seukuran batang korek api atw sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
-
2
Haluskan cabai, duo bawang dan tomat.
-
3
Panaskan minyak, lalu tumis cabai, duo bawang dan tomat yg sudah dihaluskan hingga harum atau matang.
-
4
Kemudian masukkan kacang panjang dan sedikit air. Masak hingga matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar