Rendang daging #FestivalResepAsia #INDONESIA #(Daging Sapi)

45 orang berencana membuat resep ini

rendang merupakan makanan khas yang berasal dari sunatra barat, padang.
dengan cita rasa indonesua dengan bumbu dan rempah-rempah yang sangat kaya mampu menciptakan rasa nikmat dan menggoda para penikmatnya, bahkan rendang pun masuk dalam makanan terenak seduni 💙💙 love rendang daging sapi

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kg daging sapi
2 liter santan tua
2 batang serai
4 lembar daun jeruk purut
2 cm asam kandis
2 lembar daun kunyit
bumbu halus
5 buah kemiri
8 siung bawang putih
100 gram cabe merah
15 bawang merah
100 gram cabe keriting
2 cm jahe (bakar)
2 cm lengkuas
3 cm kunyit (bakar)
1/2 sdm ketumbar
2 sdm garam
1/2 sdt pala
1 sdt jinten
penyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging berulang-ulang sampai beraih dari darah
2

Blender semua bahan halus.
3

Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan bumbu lain nyaa sampai wangi dan masukan santan
4

Sampai santan mendidih masukan daging sambil terus di aduk
5

Aduk terus sampai santan mengering dan koreksi rasa.