Bawal bakar sambal kecap #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan
-
Ikan bawal besar bersihkan
-
secukupnya Mentega
-
Bumbu rendam:
-
3 siung bawang putih
-
2 sdt garam
-
Arang secukupnya untuk membakar
-
Sambal kecap:
-
3 siung bawang merah iris tipis
-
10 buah cabe rawit hijau
-
1 buah tomat merah iris
-
secukupnya Kecap manis
Cara Membuat
-
1
Lumuri ikan dengan bumbu rendam diamkan min 1 jam
-
2
Sambil menunggu rendaman ikan buat sambal kecap, campur semua bahan aduk rata
-
3
Siapkan arang untuk membakar, bakar kedua sisi ikan diatas bara, setengah matang oles kedua sisi nya dengan mentega lalu bakar kembali hingga matang
-
4
Sajikan ikan bawal bakar bersama sambal kecap 👍👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar