Tumis Udang Asam Manis
Ganti

Tumis Udang Asam Manis

Dapoer Phika

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 gr udang, kupas kulitnya
  2. 1 sdm kecap manis
  3. Secukupnya merica
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya gula
  6. 1 sdm saus tomat
  7. 1 sdm saus sambal
  8. 1 sdm margarin
  9. Bahan halus :
  10. 5 sg bawang merah
  11. 2 sg bawang putih
  12. 2 cm jahe
  13. 2 cm kunyit

Langkah

20-30 mnt
  1. Tumis bumbu halus dengan margarin, sampai harum dan keluar minyak.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Tambahkan kecap, masukkan udang, tambahkan air, tunggu sampai mendidih.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah mendidih tambahkan garam, saus, gula dan merica. Aduk rata, tunggu sampai udang benar² matang. Bila air habis bisa tambahkan lagi airnya.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Setelah udang matang, dan bumbu mengental, cek rasa. Klo sudah pas matikan api.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Sajikan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(3)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook