Kolak Pisang, Labu kuning, & Nangka
Ganti

Kolak Pisang, Labu kuning, & Nangka

Ini ceritanya request suami, pengen dibikinin kolak, tp mesti lengkap, ada pisang, labu, sm nangkanya ๐Ÿ˜
Emang enak sih, jd komplit, ada manis nya, seger nya, dan jg kenyang nya ๐Ÿ˜†

Arina Diori

Bahan-bahan

  1. 8 bh pisang matang
  2. 300 gr labu kuning
  3. 200 gr nangka
  4. 100 gr palm sugar, bs diganti gula merah
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 65 ml santan kara
  8. 700 ml air
  9. 1/2 sdt kayu manis bubuk

Langkah

  1. Potong2 pisang, labu, dan nangka.

  2. Didihkan air + santan, masukkan pisang dan labu. Masak smp agak lunak.

  3. Tambahkan palm sugar, gula pasir, garam. Aduk rata. Test rasa.

  4. Jika pisang dan labu sudah benar2 lunak, masukkan bubuk kayu manis dan nangka. Matikan api, aduk rata.

  5. Siap disajikan anget2.

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook