Sosis Beef Yakiniku
Assalamualaikum.. Lagi lagi yang simple untuk sahur.. Maaf banget baru bisa posting padahal ini udah dibuat beberapa hari kemarin. Ini gampang dan tinggal masuk kulkas, sahur tinggal tumis deh.. Cobain yuk.. Yuk Masak 💜
Bahan-bahan
-
200 gr Daging Sapi iris tipis
-
1 bawang Bombay uk kecil
-
secukupnya Air
-
secukupnya Knor sapi, Royco, garam dan gula
-
Bahan marinasi :
-
1 ruas jahe geprek lalu cincang
-
1/2 sdt lada
-
2 siung bawang putih (geprek cincang)
-
2 sdm Saori saus tiram
-
1 sdm Saori saus teriyaki
-
1 sdm minyak wijen
-
1 sdm kecap manis
Cara Membuat
-
1
Siapkan wadah. Masukan daging sapi iris tipis lalu bumbu marinasi. Diamkan di kulkas minimal 1jam.. Karena untuk sahur jadinya sekitar jam 9 baru bikin dan jam 3 dikeluarkan dr kulkas.
-
2
Potong sosis bulat"lalu tumis dengan minyak hingga berubah warna dan masukan Potongan bawang bombay lalu tumis hingga layu, masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi. Tumis" sampai mengeluarkan air..
-
3
Tambahkan air jika ingin merendam atau ada kuahnya.. Masukan bumbu knor sapi, Royco, garam,gula secukupnya.. Koreksi rasa.. Tunggu Hingga daging matang lalu angkat.. Jika kuah ingin kental masukan maizena cair.. Selamat mencoba ❤
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar