Skippy Peanut Cookies
-
Angel Mamahit“Ga pke olesan” -
Rima Rizkia Destianti“Mantul bun rasanya, makasih buat resepnya” -
safarazkitchen 🍃🍊🍒“Halo mba, salam kenal...terima kasih resepnya, saya recook ya...saya hanya ganti tepungnya dengan tepung mocaf. Ijin save dan share yah mba 😘” -
April Yani“Thanks resepnya ya mbak, anak2 suka banget ama skippy nya, tq request anak2 ngak pake hiasan kuning telur mbak, tp tetap enak bingitt 😋😋😋😋” -
Dapoer Eugenia“Haiiii, setor recook dan reshare yaaa. Duh enak guriiih cookies ini. Makasiih banyak resepnyaa 🙏🏻 God bless ur family” -
Niken Damayanti“Hai lagi mbak Evy, aduuuh mbaaak Skippy Peanut Cookies nya uenaaaaaaak banget banget!😍😍 Ini mah rekomendasi! Lumer abis, crunchy, rasa peanut nya berasa bingit, waah pokok nya 👍👍 oven (aku listrik) di 170 der-cel kira2 15-18 menitan. Makasih banyak yaah, dan ijin reshare🙏🏽😘”
Tipe kukis lumerrrr dimulut dengan sensasi peanut chunky nya. Mudah pula buatnya....
Source resep dari tante saya, yg selalu buat peanut kukis ini dari selai kacang Skippy. Lebih creamy2 nyess gimana gituu...😋
Kalo mau liat resep kukis kacang saya lainnya bisa dilihat disini yaa https://cookpad.com/id/resep/2587943-peanut-butter-cookies?via=profile
#bikinRamadanBerkesan
#moonaskitchen
#moonascookies
#moonas_skippycookies
Bahan-bahan
-
Bahan 1;
-
250 gr Skippy chunky
-
150 gr gula halus
-
150 ml minyak sayur
-
2 sdm butter (me: anchor)
-
Bahan 2;
-
500 gr tepung kunci
-
2 sdm susu bubuk
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt bubuk vanili
-
Bahan olesan;
-
2 butir kuning telur
-
2 sdm susu cair
-
Secukupnya kacang tanah sangrai, hancur kasar
Cara Membuat
-
1
Siapkan selai kacang Skippy chunky, dimana selainya ada campuran kacang didalamnya.
-
2
Mixer bahan 1 hingga tercampur rata.
-
3
Diwadah lain, campur bahan 2 dan aduk rata.
-
4
Campur bahan 2 kedalam bahan 1, aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata. Konsistensi adonan menjadi kalis.
-
5
Bentuk sesuai selera. Kalo saya pake cetakan, dengan menggunakan rolling pin saya gilas smp ketebalan kira2 hingga 1 cm.
-
6
Tata di loyang. Beri olesan pada permukaan adonan yg sudah dicetak. Dan beri cincangan kacang yang sudah disangrai sebagai toping.
-
7
Panggang selama kurleb 30 menit, atau hingga kecoklatan.
-
8
Simpan dalam wadah kedap udara jika kue sudah dingin.
-
9
Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (6)