30. Ayam paprika sayur #BikinRamadhanBerkesan
Ganti

30. Ayam paprika sayur #BikinRamadhanBerkesan

Akhir ramadhan sudah mulai malas makan dan malas masak masak so bikin masakan yg simpel ajah.. Lauk & sayur jadi satu, cocok untuk menu sahur

Fatihatul Muali

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg ayam, bagusnya yg fillet ya tapi aku pake paha atas
  2. 1 buah wortel potong panjang
  3. 10 buah buncis potong panjang jg
  4. 5 buah jagung muda alias putren
  5. 1/2 buah paprika hijau
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 bawang bombai
  8. 1 jempol jahe
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap manis
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Secukupnya garam
  13. 1/2 gelas air

Langkah

  1. Potong kecil kecil ayam, potong sayuran sesuai selera

  2. Geprek bawang putih & jahe, potong bawang bombai lalu tumis ketiganya sampai harum, masukkan saus tiram, kecap manis, ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna, masukkan air, sayur sayuran, garam, lada, tutup wajan biarkan bumbu meresap dan semua bahan matang, saya suka kalau sayurannya masih crunchy.., yg penting ayam harus matang sempurna ya.. Silahkan dicicip jika sudah pas boleh dihidangkan

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook