Kikil Oseng Mercon #BikinRamadanBerkesan
Ganti

Kikil Oseng Mercon #BikinRamadanBerkesan

Menu berbuka hari ini, cari yg simple2 aja 😉
#BikinRamadanBerkesan

Ike_Apriadi

Bahan-bahan

  1. 500 gr kikil
  2. 1,5 liter air
  3. 1 btg serai
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 lbr daun salam
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 4 sdm minyak goreng
  9. Bumbu iris:
  10. 3 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 buah cabe merah
  13. 15 buah cabe rawit
  14. 1 buah tomat
  15. Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu

Langkah

  1. Rebus kikil bersama dgn serai, daun salam dan lengkuas hg kikil empuk, tiriskan dan biarkan dingin lalu potong dadu, sisihkan

  2. Panaskan minyak, tumis duo bawang hg berubah warna lalu masukkan saus tiram, aduk2 sebentar lalu masukkan cabe dan tomat aduk sebentar lalu masukkan kikil, beri 100 ml air dan kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk

  3. Masak hingga air menyusut

  4. Enjoy

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook