Nastar salju #BikinRamadanBerkesan
Kamis,14-6-2018, #BikinRamadanBerkesan ,hari ini tak sempet²in bikin kuker yang satu ini. Karena selai nanasnya udah bikin beberapa hari yang lalu,nginep dikulkas, belum sempat bikinnya. Hari ini pokoknya tak usahain bikin...hi..hi.. lebay😁
Bahan-bahan
-
350 gr tepung terigu+2 sdm maizena
-
2 butir kuning telur
-
5 sendok makan gula halus
-
1 cup vanili
-
1 sendok makan SKM
-
50 gr keju parut
-
200 gr blueband+50 gr palmia
-
SELAI NANAS: 3 buah nanas ukuran kecil(bisa ukuran besar)parut
-
7 sendok makan gula pasir(tambah gula bila kurang manis)
-
1 batang kayu manis(uk.±5 cm)
-
Sedikit garam
-
Bahan taburan:
-
Secukupnya gula halus
Cara Membuat
-
1
Cara membuat selai:campur semua bahan selai,tuang dalam wajan, masak dengan api kecil,aduk² sampai air nanas asat, & kesat dan dapat dibentuk.
-
2
Bentuk selai menjadi beberapa bulatan² kecil, sisihkan.
-
3
Sementara itu buat adonan nastarnya, mixer gula halus, kuning telur, vanili, skm & margarin hingga creamy, kemudian tambahkan keju parut mixer sampai rata, matikan mixer.
-
4
Campurkan tepung sampai rata menggunakan spatula/centong kayu, aduk sampai rata.
-
5
Bentuk bulat² adonan sebesar kelereng, kemudian pipihkan & isi selai, bulatkan kembali,taruh pada loyang dialasi kertas roti, lakukan sampai adonan habis.
-
6
Panaskan oven, Oven nastar±25-30 menit / sampai matang.
-
7
Setelah matang angkat, tunggu hingga suhu ruang, baru taburi gula halus sampai rata.
-
8
Susun dalam toples, taaraa...siap untuk buat kue lebaran..!🙏
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar