Nastar salju #BikinRamadanBerkesan

7 orang berencana membuat resep ini
Ibu Yayuk
Ibu Yayuk @Ibu_YayukSR
Nganjuk Jawa Timur

Kamis,14-6-2018, #BikinRamadanBerkesan ,hari ini tak sempet²in bikin kuker yang satu ini. Karena selai nanasnya udah bikin beberapa hari yang lalu,nginep dikulkas, belum sempat bikinnya. Hari ini pokoknya tak usahain bikin...hi..hi.. lebay😁

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gr tepung terigu+2 sdm maizena
  2. 2 butir kuning telur
  3. 5 sendok makan gula halus
  4. 1 cup vanili
  5. 1 sendok makan SKM
  6. 50 gr keju parut
  7. 200 gr blueband+50 gr palmia
  8. SELAI NANAS: 3 buah nanas ukuran kecil(bisa ukuran besar)parut
  9. 7 sendok makan gula pasir(tambah gula bila kurang manis)
  10. 1 batang kayu manis(uk.±5 cm)
  11. Sedikit garam
  12. Bahan taburan:
  13. Secukupnya gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat selai:campur semua bahan selai,tuang dalam wajan, masak dengan api kecil,aduk² sampai air nanas asat, & kesat dan dapat dibentuk.

  2. 2

    Bentuk selai menjadi beberapa bulatan² kecil, sisihkan.

  3. 3

    Sementara itu buat adonan nastarnya, mixer gula halus, kuning telur, vanili, skm & margarin hingga creamy, kemudian tambahkan keju parut mixer sampai rata, matikan mixer.

  4. 4

    Campurkan tepung sampai rata menggunakan spatula/centong kayu, aduk sampai rata.

  5. 5

    Bentuk bulat² adonan sebesar kelereng, kemudian pipihkan & isi selai, bulatkan kembali,taruh pada loyang dialasi kertas roti, lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan oven, Oven nastar±25-30 menit / sampai matang.

  7. 7

    Setelah matang angkat, tunggu hingga suhu ruang, baru taburi gula halus sampai rata.

  8. 8

    Susun dalam toples, taaraa...siap untuk buat kue lebaran..!🙏

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ibu Yayuk
Ibu Yayuk @Ibu_YayukSR
pada
Nganjuk Jawa Timur