Nastar Kurma
Ganti

Nastar Kurma

Alhamdulillah, puasa tinggal 1 hari lagi. Tapi kue buat lebaran sudah mulai menipis krn belinya jauh hari sebelum lebaran, jadinya dicicipin terus tinggal dikit.....๐Ÿ˜
Berhubung stock kurma dikulkas msh byk , yukk kita bikin nastar kurma. Cuzzz....
Resep ini saya recook dari resep Mbak @tintinrayner saya modif dikit. Hasilnya yummy, bikin nagih pokoknya...๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

Desy Gunz

Bahan-bahan

  1. 500 gram tepung terigu kunci biru
  2. 200 gram butter
  3. 100 gram mentega
  4. 2 kuning telur ayam kampung
  5. 1 telur telur ayam kampung
  6. 100 gram gula halus
  7. 100 gram keju Cheddar parut
  8. Bahan isi :
  9. 200 gram kurma
  10. 1 sdm madu
  11. Sedikit air
  12. Olesan :
  13. 2 kuning telur dan 1 sdt madu

Langkah

  1. Mixer telur, gula halus, butter dan mentega kurleb 2 menit. Masukkan tepung terigu adu dengan spatula kemudian masukkan keju parut, aduk lagi hingga rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Ambil adonan bentuk sesuai selera isi dengan kurma. Oven dengan suhu 160 derajat selama 15-20 menit. Kemudian keluarkan dari oven tunggu suhu ruangan kemudian oles dgn bahan olesan. Masukkan lagi ke dalam oven, dan oven hingga kecoklatan.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Cara membuat isi : blender kurma dan air, masukkan madu. Tumis hingga air berkurang dan kesat. Isi siap digunakan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Nastar siap dinikmati. Hmmm.... yummy

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook