29. Mie Goreng #BikinRamadhanBerkesan
Ganti

29. Mie Goreng #BikinRamadhanBerkesan

Berhubung ganti hp, gambar masak-masak yang mau dishare ga ke back up semua, alias ilang jadilah masak yang simpel buat sahur hari ke-29 . Disaat yang lain mungkin sudah masak enak, saya cukup yang simple pakai bahan yang ada karena mau mudik 😁

risma annisa

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 Bks mie kering (sy pakai cap ayam 2 telor)
  3. 1 buah sosis iris memanjang
  4. 5 buah bakso ayam(bisa pakai bakso sapi) iris
  5. 1 butir telur utuh kocok lepas
  6. 3 lembar sawi putih iris
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang putih kating
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1/2 sdt merica bulat
  11. 2 buah cabe rawit keriting
  12. 3 buah cabe rawit merah
  13. Pelengkap :
  14. Minyak goreng
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kecap manis
  17. Kaldu ayam/penyedap (bila suka)

Langkah

  1. Rebus mie kering kedalam air panas mendidih hingga mie mengapung dan matang lalu tiriskan dan aduk rata dengan minyak goreng dan kecap manis agar mie tidak lengket

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum masukkan bakso,sosis,telur kocok lepas dan sayuran masak hingga matang sambil terus diaduk

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masukkan mie yang sudah dilumuri minyak goreng dan kecap, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan merata warnanya, tambahkan bumbu pelengkap, koreksi rasa, matikan api dan sajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook