Opor ayam
-
neneng karyanah“Cucuku minta dimasakin opor ayam kuning...jadi deh👍 Terima kasih resepnya mantap 😁🙏” -
e.yuningsih“Opor lebaran laris manis...uenak,terimakasih resepnya Mbak Fitri 🥰” -
keukeu01“Done 💯✅... Happy cooking 👩🍳 Thanks ya mom... 🤗🫰” -
itad“Alhamdulillah udah jadi. Maknyuss mbak. Terima kasih banyak resepnya ya mbak. Semoga berkah dan bahagia selalu untuk mba sekeluarga 🤗” -
Vicky Sanofa“Enakkk” -
Fariza Suryaningtyas“Enaakkk”
Fitri Sasmaya
@fitrisasmaya
Hallo sobat cookpad, apa kabar semua? Selamat Idul Fitri 1439 H, mohon maaf lahir dan batin . Saya sudah lama tidak posting resep, karena lumayan sibuk. Di saat semua teman2 bikin opor ayam pas Hari Raya idul Fitri saya setelah hari raya baru bikin. 😀. Ngga pas banget ya momentnya. Tapi dari pada lupa takarannya, saya posting aja di sini. #resepfitsas_opor #resepfitsas#resepfitsas #resepfitsas_dagingayam
Bahan-bahan
-
500 gram ayam, potong2
-
1000 ml santan kekentalan sedang
-
2 cm lengkuas
-
1 batang serai
-
4 lembar daun jeruk
-
secukupnya Gula garam
-
Secukupnya Kaldu bubuk ayam (non msg)
-
Secukupnya bawang merah goreng
-
Bumbu halus:
-
8 buah bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
1 sdm ketumbar halus
-
3 butir kemiri, sangrai
-
1/2 sdt bubuk kunyit (1 cm kunyit fresh, bakar dulu)
-
1 sdt merica bubuk
-
1/4 sdt jinten bubuk
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan
-
2
Rebus ayam sampai empuk(setengah matang), Angkat ayam, tiriskan.
-
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk masukkan ayam. Masukkan ayam, santan beri gula dan garam, masak sampai ayam benar2 matang dan santan nya menyusut.
-
4
Angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng
Reaksi
Ditulis oleh
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |
Terimakasih 103K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏
Hastags:
#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng
#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat
#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman
#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert
#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek
#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi
#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur
#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto
#resepfitsas_Cupcake
#resepfitsas_Kambing
#resepfitsas_Pasta
#resepfitsas_Seafood
Lebih banyak
Komentar (11)