Lele Kuah Santan Kemangi
Ganti

Lele Kuah Santan Kemangi

Menu buka puasa penutup ramadhan kali ini :)

#BikinRamadanBerkesan

Yeni Suryati

Bahan-bahan

  1. 6 ekor lele asap
  2. 5 buah tomat hijau
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 8 buah cabe rawit
  6. santan bubuk
  7. kemangi
  8. secukupnya gula, garam

Langkah

  1. Cuci lele, goreng.

  2. Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat. Tumis hingga harum.

  3. Tambahkan air. Biarkan mendidih.

  4. Masukkan lele. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.

  5. Tambahkan santan, aduk rata kembali.

  6. Tambahkan kemangi. Biarkan sejenak. Matikan kompor. Siap disantap :)

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook