"Ketupat Betumis"
Ganti

"Ketupat Betumis"

Ini menu buka puasa terakhir di bulan ramadhan di tahun ini bersama keluarga besarku, dan makanan ini favorite keluarga karna ini masakan turun menurun dari ibunda tercinta,.. Cara masaknya gampang banget, sebenarnya gak jauh beda dengan lontong...

Mailina Hayati

Bahan-bahan

  1. # Bumbu Halus :
  2. 1/2 ons Kemiri
  3. 1 ons Bawang Merah
  4. 6 Biji Cabe Merah
  5. Terasi
  6. # Bahan Tambahan :
  7. Santan
  8. Ketupat
  9. Telor masak bumbu merah/balado
  10. Udang masak bumbu merah / balado
  11. Kentang potong dadu (direbus setengah matang)
  12. Kacang panjang potong kecil (direbus setengah matang)
  13. Gula putih
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Bawang Goreng

Langkah

  1. Masak santan, masukan bumbu yg sudah di haluskan, trus masukan kentang dan kacang panjang yg sudah di rebus setengah matang.

  2. Bila sudah mendidih masukan gula, garam dan penyadap rasa.

  3. Sajikan dengan ketupat, telor, udang balado serta bawang goreng

  4. Selamat mencoba

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook