Kulit lumpia krispy/kulpia krispy
Ganti

Kulit lumpia krispy/kulpia krispy

Niken Krisna

Bahan-bahan

  1. 15 lembar kulit lumpia
  2. 3 sdm terigu
  3. 7 sdm air
  4. Bubuk balado
  5. 1/2 sachet bom cabe level 15*optional
  6. 8 lembar daun jeruk
  7. Minyak goreng

Langkah

  1. Cairkan terigu untuk lem

    Ganti
  2. Gulung kulit lumpia kemudian rekatkan ujungnya

    Ganti
  3. Simpan minimal 10 menit dalam kulkas

  4. Potong-potong kulit lumpia sesuai selera

  5. Goreng dengan api sedang dan minyak goreng baru agar kulpia tidak menyerap banyak minyak😉

  6. Tiriskan kulit lumpia

    Ganti
  7. Cuci daun jeruk kemudian iris tipis,goreng sampai agak kering,tiriskan

  8. Campurkan kulpia dengan daun jeruk,tambahkan bubuk balado sedikit demi sedikit,tambahkan bon cabe,aduk

    Ganti
  9. Kulpia balado pedes siap disajikan,jika suka pedas bisa pakai level 30 😁,enak gak pake eneg karena ada sensasi pedesnya

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook