Cornflakes cookies pandan
Ganti

Cornflakes cookies pandan

Baru pertama kali bikin cookies sendiri dan berhasil😊

riskha

Bahan-bahan

  1. 310 gr tepung terigu (Saya: segitiga biru)
  2. 170 gr gula halus (Saya: gula pasir diblender)
  3. 1 butir telur
  4. 250 gr mentega (Saya: 100 gr blueband/forvita & 150 gr wismen)
  5. 1 sdm soda kue
  6. 65 gr cornflakes, hancurkan kasar
  7. Sejumput garam
  8. 1 bungkus kecil vanili bubuk
  9. Pewarna makanan hijau/pandan, sesuai selera (Saya: 7 tetes)
  10. 150 gr cornflakes, hancurkan (untuk baluran/gulingan)

Langkah

  1. Ganti

    Sediakan bahan

  2. Tambah foto

    Masukan gula halus dan mentega kedalam mixer, mix dengan kecepatan paling tinggi hingga pucat dan halus (5 menit)

  3. Tambah foto

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukan telur dan vanili sampai tercampur rata

  4. Ganti

    Matikan mixer, teteskan pewarna makanan warna hijau. Aduk sampai rata

  5. Ganti

    Tambahkan tepung, soda kue, dan garam sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata

  6. Tambah foto

    Masukan 65 gr cornflake, aduk rata

  7. Tambah foto

    Masukan adonan kedalam kulkas sekitar 25 menit untuk didinginkan. Setelah itu keluarkan

  8. Tambah foto

    Bulatkan adonan (jangan terlalu besar sekitar 1/2 sdm). Lalu gulingkan kedalam cornflakes 150 gr

  9. Ganti

    Tekan adonan dengan garpu (untuk memberi bentuk cookies)

  10. Tambah foto

    Panggang dengan api kecil selama 45 menit

  11. Ganti

    Saya jadi sampai 3,5 loyang

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook