Kue Kacang Milo
Ganti

Kue Kacang Milo

Favorit bgt sama kue kacang dan susu milo. Akhirnya bikin deh kue kacang milo. Renyah dan lumer dimulut + Gurihh :D

dapur yucin

Bahan-bahan

1,25 kg
  1. 400 gram terigu protein rendah
  2. 250 gram kacang tanah yg sudah dikupas kulit dan disangrai
  3. 150 gram gula halus
  4. 4 sdm susu bubuk
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdt garam
  7. 200 gram minyak goreng
  8. Untuk topping/balutan :
  9. 1 butir telur, kocok
  10. Bubuk milo

Langkah

  1. Giling kacang dengan food processor

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Ayak terigu dan gula halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Campurkan kacang halus ke terigu dan gula halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tambahkan susu bubuk, vanili dan garam

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Aduk rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Tambahkan minyak goreng sambil diuleni

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Bulatkan adonan jadi 4 bagian. Masukkan wadah tutup dg plastik. Masukkan kulkas selama 1 jam

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Pipihkan adonan. Kemudian cetak

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Panaskan oven. Set api atas bawah 170 drajat.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  10. Panggang kue selama 13 menit

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  11. Setelah dingin. Olesi dg telur. Kemudian beri susu bubuk dg diayak diatasnya

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  12. Panggang kembali selama 5 menit (170 drajat api atas)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  13. Tunggu dingin baru lepaskan dari loyang.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  14. Tata ke dalam toples

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  15. Selamat mencoba! :D

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook