Kue Kacang Milo
Ganti

Kue Kacang Milo

Favorit bgt sama kue kacang dan susu milo. Akhirnya bikin deh kue kacang milo. Renyah dan lumer dimulut + Gurihh :D

dapur yucin

Bahan-bahan

1,25 kg
  1. 400 gram terigu protein rendah
  2. 250 gram kacang tanah yg sudah dikupas kulit dan disangrai
  3. 150 gram gula halus
  4. 4 sdm susu bubuk
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdt garam
  7. 200 gram minyak goreng
  8. Untuk topping/balutan :
  9. 1 butir telur, kocok
  10. Bubuk milo

Langkah

  1. Giling kacang dengan food processor

  2. Ayak terigu dan gula halus

  3. Campurkan kacang halus ke terigu dan gula halus

  4. Tambahkan susu bubuk, vanili dan garam

  5. Aduk rata

  6. Tambahkan minyak goreng sambil diuleni

  7. Bulatkan adonan jadi 4 bagian. Masukkan wadah tutup dg plastik. Masukkan kulkas selama 1 jam

  8. Pipihkan adonan. Kemudian cetak

    Ganti
  9. Panaskan oven. Set api atas bawah 170 drajat.

  10. Panggang kue selama 13 menit

  11. Setelah dingin. Olesi dg telur. Kemudian beri susu bubuk dg diayak diatasnya

  12. Panggang kembali selama 5 menit (170 drajat api atas)

  13. Tunggu dingin baru lepaskan dari loyang.

  14. Tata ke dalam toples

  15. Selamat mencoba! :D

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook