Opor ayam+tulang ayam sisa filletan
Ganti

Opor ayam+tulang ayam sisa filletan

tdinya mu bkin opor ayam ja, tp pas liat kulkas msih ad tulang ayam sisa bkin seblak, yud dicampurin aj skalian biar tambah buanyak,πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

fitria kitchen

Bahan-bahan

  1. 1 kg tulang ayam,rebus
  2. 1 1/2 kg daging ayam,rebus
  3. 2 bh salam,sereh, mm ,geprek
  4. 1 ruas lengkuas,jahe, mm g eprek
  5. secukupnya santan kental hingga ayam terendam semua
  6. secukupnya gula pasir,garam,sasa
  7. 1 sachet ladaku bubuk
  8. bumbu halus;
  9. 5 btr kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 5 siung bawang putih
  12. 6 btr bawang merah
  13. 13 cabe merah keriting

Langkah

  1. Tumis bumbu halus, masukan bahan yg dgeprek, tuang santan, aduk2 hingga mendidih, bru masukan daging ayam+tulang,,

  2. Aduk trus dgn api kecil, lalu masuksn bumbu lainny yg blum dmasukin, tes rasa,,

  3. Biarkan hingga santanny berkurang dkit agar bumbu meresap ke daging, stelah bres lalu angkat,,

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook