Jumeokbap (Nasi Kepal ala Korea)

56 orang berencana membuat resep ini
Apriyanti Arifin
Apriyanti Arifin @apriyantiarifin
Pekalongan

Lebaran dimana-mana ketemu opor, daging rendang, sambal goreng kentang dan sejenisnya menu khas lebaran ...
Sore tadi anak saya ga mau nyentuh menu itu lagi ... Bosen katanya ... Liat isi kulkas cuma ada sosis, crab, teri medan dan nori ... Nah kebetulan punya wijen juga 😀😀😀 ... Teringat postingan mba Mia Shary tentang jumeokbap nasi kepal ala Korea, kayaknya cocok dech dibuat itu walaupun ga selengkap buatan mba Mia karena saya ga punya timun dan wortel😁😁😁
Ternyata bikinnya mudah dan cepat, ngabisinnya juga kilat ... Kayaknya cocok juga nich untuk bekal sekolah 😀😀
Bisa dimakan dengan saus sambal botolan.

Selamat hari raya idul fitri 1439 H
Mohon maaf lahir dan batin
Taqobballahu minna wa minkum

Sragi-Pekalongan, 15 Juni 2018

#BOLA_rasakuinirasamu
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Pekalongan

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 centong nasi pulen panas
  2. 1 buah sosis sapi, goreng, potong2 kecil
  3. 2 crab stik, kukus di atas rice cooker, potong2
  4. 2 sdm teri Medan goreng
  5. 5 lembar nori, potong korek api
  6. 3 sdm wijen putih, sangrai
  7. Sedikit minyak sayur untuk olesan di plastik
  8. 1 buah plastik untuk bikin kepalnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan jumeokbap

  2. 2

    Campur semua bahan, kecuali wijen

  3. 3

    Siapkan plastik, olesi dengan minyak goreng biar ga lengket

  4. 4

    Ambil 1 sendok makan bahan jumeokbap yg sudah dicampur atau kira2 besar yg diinginkan, letakkan di atas plastik lalu kepal2 bentuk bulat, padatkan

  5. 5

    Buat jumeokbap sampai habis

  6. 6

    Siap disajikan dengan taburan wijen putih yang telah disangrai

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Apriyanti Arifin
Apriyanti Arifin @apriyantiarifin
pada
Pekalongan
Memasak bagiku adalah hiburan... berusaha sebisa mungkin tetap menyajikan makanan hasil tangan sendiri untuk keluarga Di komunitas cookpad ini aku mencoba belajar memasak pada teman-teman yang sudah ahli dan berpengalaman ... aku dengan peralatan seadanya mencoba ikut recook karya teman atau sekedar menyajikan resep pribadi kesukaan keluarga. Instagram : @apriyanti69 Telegram : @apriyanti Facebook : Apriyanti Arifin
Lebih banyak