Empek2 ikan dori
Bahan-bahan
-
1 kg daging dori
-
100-150 gram tepung sagu tani
-
1 telur
-
Bumbu halus :
-
6 siung bawang putih
-
3 siung bawang merah
-
1/2 sdt sirup garam
-
1 sdt sirup gula
-
1/4 sdt merica
-
1/4 sdt ketumbar (boleh tak pakai)
-
Sedikit royco
Cara Membuat
-
1
Ulek semua bumbu halus.
-
2
Blender ikan dori
-
3
Campur ikan dori dg bumbu halus.
-
4
Masukkan telur dan tepung
-
5
Campur rata
-
6
Btk sesuai selera.
-
7
Rebus sampai mengapung di air mendidih
-
8
Tiriskan
-
9
Goreng
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar