Kue kacang

Name: Kue kacang
Ingredients: 2 SDM susu kental manis; Boleh menggunakan keju parut utk toping; 250 gr kacang tanah; 250 gr gula kastor; 500 gr terigu; 200 ml minyak goreng kualitas bagus (saya pakai sunco); 1/2 sdt garam halus; Untuk olesan;; 1 butir kuning telur; 2 SDM minyak goreng; Secukupnya pewarna kuning tua

5 orang berencana membuat resep ini

dwi Asnur @dwiasnur0606

Rokan Hilir

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 SDM susu kental manis
Boleh menggunakan keju parut utk toping
250 gr kacang tanah
250 gr gula kastor
500 gr terigu
200 ml minyak goreng kualitas bagus (saya pakai sunco)
1/2 sdt garam halus
Untuk olesan;
1 butir kuning telur
2 SDM minyak goreng
Secukupnya pewarna kuning tua

Cara Membuat

1

Sangrai kacang tanah sampai masak dan kulitnya bisa dibersihkan
2

Bersihkan kacang dari kulitnya dan tumbuk atau blender sampai halus
3

Setelah kacang halus, campurkan dengan gula kastor, terigu dan minyak goreng sambil diaduk rata agar adonan gampang dicetak
4

Setelah rata masukkan ke kulkas selama 30 menit untuk memudahkan mencetak adonan
5

Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas. Adonan siap dicetak sesuai kebutuhan
6

Adonan yg telah dicetak, di masak di oven selama 25 menit, keluarkan kue dari oven dan oleskan dgn kuning telur. Masak kembali sampai kue matang.