Tahu Bakso Ikan Kukus
OlinYolina
@olinyolina
Lebih sehat versi kukus sih walaupun menurut Saya enakan yang gorengan sebenernya, karena doyan yang digoreng. 😂
Recipe : Xanders Kitchen
Bahan-bahan
-
Tahu putih, potong bentuk segitiga
-
100 gr daging ikan, haluskan (kakap, tengiri boleh)
-
100 gr udang, cincang
-
100 gr sagu
-
100 ml air dingin
-
1 btg daun bawang, iris halus
-
secukupnya Garam, gula, merica
-
Bumbu yang dihaluskan :
-
2 btr bawang merah
-
3 siung bawang putih
Cara Membuat
-
1
Campur ikan, udang, dan daun bawang dengan bumbu halus, garam, gula, & merica. Aduk rata.
-
2
Masukkan sagu, tambahkan air dingin. Aduk sampai rata.
-
3
Kerat-kerat sedikit bagian dalam tahu dengan pisau, isi dengn dan adonan.
-
4
Kukus tahu baso sampai matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂
Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
.
Catch me on instagram
Instagram : @olinyolina
www.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak
Komentar