Lapis Daging Jawa

36 orang berencana membuat resep ini
Rahayu Ummu Al Fatih
Rahayu Ummu Al Fatih @cook_12471668

Lapis daging ini rasanya enak macam bistik Jawa hehehe selamat mencoba

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 1/4 biji pala
  7. Secukupnya merica
  11. 1 butir telur
  13. Kaldu sapi
  14. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi dan potong-potong memanjang dan lebar

  2. 2

    Tumis semua bumbu termasuk daun jeruk sampai harum, masukkan daging.

  3. 3

    Kocok telur dan masukkan sekalian. Tambahkan kecap, gula dan garam.

  4. 4

    Tambahkan kuah dari kaldu atau air biasa, biarkan hingga air menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa dan tambahkan bawang merah goreng

  6. 6

    Lapis daging siap dihidangkan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Rahayu Ummu Al Fatih
Rahayu Ummu Al Fatih @cook_12471668
pada