Rendang daging
Dewi Isyaroh
@dewi_is_27
Muter" Cari daun kunyit biar rendangnya nendang
Bahan-bahan
-
1,5 kg daging sapi
-
1,5 lt Santan kental
-
3 serai
-
1/4 kelapa parut
-
Bumbu halus:
-
15 Bawang merah
-
4 kemiri
-
10 cabe merah
-
2 CM jahe
-
2 CM lengkuas
-
2 CM kunyit
-
1/2 sdt ketumbar
-
1/4 sdt merica bubuk
-
1/4 pala parut
-
1 kapulaga
-
1 cengkeh
-
1/2 sdt kayu manis
-
2 sdt garam
-
2 sdt Kaldu bubuk
Cara Membuat
-
1
Sangrai kelapa parut
-
2
Tumbuk sampai halus kelapa Sangrai Dan sisihkan
-
3
Potong" daging sapi
-
4
Haluskan Bumbu Dan tumis Bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, Salam, kunyit Dan serai
-
5
Masukkan kelapa Sangrai, parutan gula merah, daging sapi yg sudah Di potong", Dan Santan. Panaskan sampai daging empuk Dan Airnya habis. Jangan lupa Tambahkan Garam Dan Kaldu bubuk
-
6
Taraaa... Rendang daging soo yummy siap disantap.
Reaksi
Ditulis oleh
teacher. wife. mom for two kiddos. coffie lover. ig @dewiisyaroh
YouTube isyarohd channel
Lebih banyak
Komentar