Kepiting saos mentega (masakan rumah sederhana)
Bahan-bahan
-
1 kg kepiting
-
2 butir telur ayam
-
1 batang serai
-
2 buah asam kandis
-
4 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
Cara Membuat
-
1
Bersih kan kepiting
-
2
Halus kan bawang merah dan bawang putih
-
3
Serai di geprek
-
4
Kocok telur sampai tercampur rata
-
5
Panaskan mentega sampai cair
-
6
Masukan bumbu halus dan serai sampai wangi
-
7
Masukan kepiting, aduk sebentar kemudian masukan air secukup nya
-
8
Jika air sudah mendidih masukan asam kandis dan telur
-
9
Campur kan saos tomat, dan penyedap rasa secukup nya, koreksi rasa, siap dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar (3)
Terimakasih🙏