Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg kepiting
  2. 2 butir telur ayam
  3. 1 batang serai
  4. 2 buah asam kandis
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan kepiting

  2. 2

    Halus kan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Serai di geprek

  4. 4

    Kocok telur sampai tercampur rata

  5. 5

    Panaskan mentega sampai cair

  6. 6

    Masukan bumbu halus dan serai sampai wangi

  7. 7

    Masukan kepiting, aduk sebentar kemudian masukan air secukup nya

  8. 8

    Jika air sudah mendidih masukan asam kandis dan telur

  9. 9

    Campur kan saos tomat, dan penyedap rasa secukup nya, koreksi rasa, siap dihidangkan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

NW. Yanti Irma
NW. Yanti Irma @cook_15010215
Maaf mba, mau tanya.. kepitingnya mentah2 langsung di olah kah? Ga di rebus dulu?
Terimakasih🙏

Ditulis oleh

Elanie
Elanie @cook_12367705
pada
Pontianak