Putri Salju

19 orang berencana membuat resep ini

Kue kering yg paling akhir sy buat untuk mengsi toples lebran,hihihi
Sudh lama jg sy ga buat putri salju ini,krna mls buat nyangrai tepung nya dlu,hehehe
Mw buat nya kmren jg maju mundur antra iya & tdk,krna waktu ny sdh sore jg plus bsk jg sdh lebran,msh banyk pr menanti jg
Tp rasa kangn sma kue ini lbh besar,hihihi jdi lah buat juga sy dan sy buat hanya 1/2 resep dri resep di bawah & masih setia dgn resep mm sy :*

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1000 gram tepung terigu
500 gram mentega
1/2 sdt vanili bubuk
4 sdm gula halus
Taburan:
secukupnya Gula halus

Cara Membuat

1

Sangrai tepung terigu hingga ringan & tdk ada bau tepung lagi (dgn api kecil)matikan api & tunggu hingga dingin.Ayak tepung terigu & sisihkan.
2

Masukan mentega & vanili bubuk ke dlm bowl,kocok tercampur rata,masukan gula halus,kocok lagi hingga putih,matikan mixer.
3

Olesi loyang dgn sedikit mentega,sisihkan.Panskan oven dgn suhu 160 drjat selama 20 menit (sesuaikan oven masing2)
4

Ambil sedikit kocokan mentega,beri tepung secukupnya,aduk dgn menggunakan solet hingga tercampur rata.Pipihkan adonam dgn ketebalan 0.5 cm cetak dgn menggunakan cetakan bulat sabit,tata di loyang.
5

Oven selama 10 menit dgn menggunakan api bawah,10 menit dgn menggunakan api atas & bawah (total 20 menit)keluarkan dari oven,lakukan hingga adonan habis.Dinginkan kue.Setelah benar2 dingin,gulingkan ke dalam gula halus,tata ke dlm toples.