Tahu Isi Ayam
Ganti

Tahu Isi Ayam

Bisa buat cemilan...bisa juga buat temen nasi..

Dapur LIA

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Dada ayam giling
  2. 10 bh tahu putih (Saya tahu lombok)
  3. 1/2 btng daun bawang
  4. 2 sdm tepung sagu
  5. 1/4 sdt garam
  6. Tepung pelapis (Saya saj*k*)
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah

  1. Potong tahu putih jadi bentuk segitiga dan goreng asal berkulit. Daun bawang dirajang.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Daging ayam giling dicampur bersama daun bawang rajang, tepung sagu, garam. Aduk rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tahu yang sudah digoreng di belah tidak putus. Lalu diisi dengan campuran ayam tadi.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Aduk dengan sedikit air tepung pelapis. Adonan kental ya. Saya pakai tepung saj*k* biar praktis aja.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Goreng dalam minyak dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Bisa untuk cemilan atau untuk teman nasi hangat.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook