Jamur Crispy Renyah
Ganti

Jamur Crispy Renyah

Iseng iseng cobain bikin jamur crispy, eh ternyata enak. Alhamdulillah langsung ludes.

Ratih Kumala Dewi

Bahan-bahan

6-7porsi
  1. 1 kg jamur tiram
  2. 8 sdm tepung terigu cakra
  3. 6 sdm tepung maizena
  4. 4 sdt garam
  5. 1 sdt royco
  6. 2 sdt merica bubuk

Langkah

20 menit
  1. Suwir suwir jamur tiram sesuai selera, lalu cuci bersih. Sambil diperas agar air berkurang.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Campur tepung terigu, maizena, garam, royco, dan merica. Aduk rata.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Peras jamur sebelum dimasukkan kedalam tepung, lalu aduk didalam tepung. Sebelum digoreng, tepuk tepuk jamur sedikit agar tepung tidak terlalu menggumpal.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil, tunggu hingga matang dan garing. Angkat, dan sajikaan.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook