Sup Daging Sapi Bumbu Tumis
Bahan-bahan
-
250 gram daging sapi
-
2 buah kentang, potong serasi
-
3 buah wortel, potong serasi
-
1 buah brokoli, potong kecil
-
3 batang daun bawang, potong2
-
2 batang daun seledri, iris
-
1 buah tomat besar, potong2
-
1 liter air
-
7 buah bawang putih
-
1 sdk makan merica
-
1 bh kemiri jika suka
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Potong daging kecil-kecil, cuci dan bersihkan lalu rebus dengan air hingga mendidih.
-
2
Masukan kentang yang sudah dipotong-potong.
-
3
Haluskan bumbu- bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan wortel dan brokoli kedalam tumisan lalu aduk-aduk hingga sedikit lunak.
-
4
Masukan tumisan ke dalam panci yg berisi rebusan daging. Masak lagi hingga matang. Koreksi rasa.
-
5
Masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat. Sajikan....
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
tidak ada alasan untuk tidak bisa memasak ❤️
Lebih banyak
Komentar