Gemblong gula merah
Bahan-bahan
-
300 gr tepung ketan
-
135 gr kelapa parut
-
secukupnya Santan kental
-
75 gula merah
-
75 gula pasir
-
130 air matang
Cara Membuat
-
1
Campur tepung ketan dan kelapa parut sampai rata.masukan santan kental uleni sampai bisa dipulung
-
2
Cetak sesuai selera.goreng dengan api kecil.sisihkan
-
3
Panaskan wajan masukan gula pasir,gula merah,air matang.aduk aduk terus sampai mengental n berbusa banyak.
-
4
Masukan gemblong yg sudah digoreng.aduk rata.matikan kompor.aduk rata terus gemblong sampai gula mengering.kalo saya ga sampai kering soalnya keburu pengen makan.n alhasil wuenak 😘
-
5
Kalo mau kering aduk terus sampai gula kering.klo saya kepegelan.keburu perut pengen nyemil hehe
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar