Pisang Goreng wijen
Bahan-bahan
-
1 sisir pisang kepok
-
5 Sdm biji wijen putih
-
7 Sdm tepung terigu cakra
-
7 Sdm tepung beras
-
1 Sdm gula pasir
-
1 sdteh garam halus
-
2 tetes pewarna kuning
-
(Saya pakai bubuk kunyit)
-
mintak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Pisang kepok diiris * tipis tebal sesuai selera*. sisihkan
-
2
Campurkan tepung, gula, garam dan bubuk kunyit. aduk hingga rata dan gula larut Lalu disaring biar tidak ada gumpalan tepung..
-
3
Masukan biji wijen dalam adonan tepung..
-
4
Panaskan minyak.. kemudian balur pisang dengan adonan tepung lalu digoreng crispy..
-
5
Angkat dan sajikan
Komentar (4)