Sus Vla Nanas

39 orang berencana membuat resep ini
@Al_arafah
@Al_arafah @al_arafah
Medan, Sumatera Utara

Kematin hujan dan pengen ngemil tapi bingung mau buat apa, dan jadinya buat sus aja pakai selai nanas yang masih ada bekas nastar lebaran 1439h kemarin. Yjadi deh Sus Fla Nanas simpel dan enak #momenmanis

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
15buah
  1. Bahan Kulit:
  2. 125 gram Margarin
  3. 250 ml air
  4. 1 sdm gula pasir
  5. sejumput Garam
  6. 140 gram tepung terigu
  7. 4 butir telur ukuran sedang
  8. Bahan Fla
  9. 200 gram selai nanas
  10. 2 butir telur
  11. 100 gram tepung terigu
  12. 50 gram maizena
  13. 100 gram gula pasir
  14. 600 ml susu cair
  15. sejumput Garam
  16. 2 sdm margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit: campur margarin, air, gula, dan garam masak sampai mendidih dan margarin cair. Matikan api. Masukan tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata dan masak dengan api kecil sambil di aduk terus sampai kalis.

  2. 2

    Dinginkan adonan kulit sampai benar-benar dingin. Setelah itu masukan 1 per 1 telur sambil di mixer kecepatan rendah sampai kilat dan kental.

  3. 3

    Masukan adonan kulit kedalam plastik segitiga dan beri spuit bintang, kemuadian buat bulatan di loyang datar yang sudah di olesin margarin. Pastikan tidak buat lubang di tengah saat mencetak agar isi fla tidak keluar dari bawah.

  4. 4

    Panggang selama 45 menit dengan suhu 175'c

  5. 5

    Vla Nanas: campur semua bahan kecuali margarin. Aduk rata dan saring. Masak sampai kental dan meletup sambil di aduk terus pakai wish atau sendok kayu agar tidak menggumpal. Matikan api. Masukan maragarin aduk rata dan dinginkan. Setelah itu masukan kedalam plastik segitiga.

  6. 6

    Setelah kulit sudah masak dan vla sudah dingin. Gunting bagian samping sus sedikit dan semprotkan isian vla kedalam sampai penuh atau sesuai selera bunda. Siap di sajikan untuk keluarga tercinta bunda dan moms

  7. 7

    Bisa juga di taburin gula halus untuk mempercantik. Asal tidak panas agar gula halus tidak mencair

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

@Al_arafah
@Al_arafah @al_arafah
pada
Medan, Sumatera Utara
Food Stylist and Food Photography Amatir follow Instagram @al_arafah
Lebih banyak