Kentang Brokoli Panggang kesukaan my krucil ;)
Ini adalah menu klasik penyelamat kalo mbarepku lg males maem nasi.anak ini sering mood2an maem nasi,beda sm adik2nya.kdg dia pengen roti/skotel2an aja.nahh,kalo dbuatin skotel ini dia selalu lahap,malah beneran,dia mau maem brokolinya jg krn uda empuk banget,biasane dia ga mau maem sayur :D
Bole juga diganti daging/sayur apapun sesuai persediaan kulkas,bebass menambahkan.
Cuss resepnya ;)
Bahan-bahan
-
2 buah kentang,kukus,kupas
-
1 kuntum brokoli,siangi
-
3 buah sosis,iris serong
-
1 siung bawang bombay kecil,iris
-
1 siung bawang putih,cincanghalus
-
3 butir telur ayam kocok lepas
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan,lalu kukus kentang,kupas,iris2,tata di dasar pinggan yah..sisihkan.
-
2
Isi: tumis bawang bombay dengan butter/margarin,masukkan daging+brokoli tumis lagi sampe harum.sisihkan.
-
3
Saus: campur susu,telur,keju,bumbu2 garam kaldu jamur,lada,pala,gula+1 sdm penuh terigu serbaguna,sisihkan.
-
4
Tata brokoli daging di atas kentang,siram saus,tabur keju+parsley kering+tepung roti di atasnya,
Panggang selama 30 menitan di suhu 180 derajat(sesuaikan suhu oven sendiri yaa) -
5
Panggang sampai coklat keemasan,angkat.tunggu hangat,potong2
-
6
Si mbarep paling suka menu ini soalnya dia penggemar keju+telor :D cuco bingit jadinya xixixi
-
7
Cuco banget kalo anak lg maless maless nasi :D
Komentar (10)