Tahu Goreng Medan

29 orang berencana membuat resep ini

Gita Nurul @cook_9919992

Aslinya tau makanan ini dari Mamahnya adek sepupu yang asli Duri, Dumai.. Pas nyobain malah ketagihan hahaha.. Rasa asem pedesnya yang bikin seger kalo habis makan

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Saambal Nanas :
4 potong nanas
4 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
1 sdm makan terasi
2 sdm kecap manis
1 buah Gula merah
1 sdt Garam
Bahan Sayuran :
200 gram toge, cuci bersih
200 gram selada air, potong kasar
4 buah timun, di potong tipis2
Seledri potong kasar
Pelengkap :
Krupuk Udang (optional)
potong dadu Tempe Tahu goreng
Bawang Goreng

Cara Membuat

1

Semua bahan sambal nanas diblender jadi satu kemudian kasih kecap manis
2

Susun di piring saji selada air, toge, timun, tempe tahu goreng, seledri
3

Kemudian siram dengan sambal nanas dan tabur bawang goreng. Siap untuk disajikan