Bakso Ayam Kenyal
Ganti

Bakso Ayam Kenyal

Cooking Nafs

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 500 gr daging ayam cincang
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt baking powder
  5. Air es
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm bawang goreng
  11. 4 siung bawang putih

Langkah

  1. Ganti

    Jika kalian ingin lihat resep dan ada videonya, kalian bisa kunjungi channel youtube saya di "COOKING NAFS",,,,, jangan lupa like, comment & subscribe. kalian bisa juga request menu apa lg yg akan kita masak di kolomm komentar looh,... Terimakasih

  2. Tambah foto

    Blender daging ayam sampai halus

  3. Tambah foto

    Haluskan bumbu halus

  4. Tambah foto

    Tambahkan bumbu halus, telur, baking powder dan tepung tapioka kedalam daging ayam yang sudah halus

  5. Tambah foto

    Aduk sampai benar2 rata

  6. Tambah foto

    Rebus dengan api kecil. jangan api besar, karena nanti baksonya akan mengembang tak beraturan

  7. Tambah foto

    Rebus selama 10 menit

  8. Tambah foto

    Jika sudah matang, masukkan (rendam) bakso kedalam air es selama 5 menit agar bakso bisa kenyal

  9. Tambah foto

    Jadi deh

  10. Ganti

    Selamat mencoba

  11. Ganti

    Jangan lupa Subscribe

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook