Bakso Ayam Kenyal
Ganti

Bakso Ayam Kenyal

Cooking Nafs

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 500 gr daging ayam cincang
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt baking powder
  5. Air es
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm bawang goreng
  11. 4 siung bawang putih

Langkah

  1. Jika kalian ingin lihat resep dan ada videonya, kalian bisa kunjungi channel youtube saya di "COOKING NAFS",,,,, jangan lupa like, comment & subscribe. kalian bisa juga request menu apa lg yg akan kita masak di kolomm komentar looh,... Terimakasih

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Blender daging ayam sampai halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Haluskan bumbu halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tambahkan bumbu halus, telur, baking powder dan tepung tapioka kedalam daging ayam yang sudah halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Aduk sampai benar2 rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Rebus dengan api kecil. jangan api besar, karena nanti baksonya akan mengembang tak beraturan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Rebus selama 10 menit

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Jika sudah matang, masukkan (rendam) bakso kedalam air es selama 5 menit agar bakso bisa kenyal

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Jadi deh

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  10. Selamat mencoba

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  11. Jangan lupa Subscribe

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook