Sayur Sop
Kepengen waktu liat ada baby corn. Akhirnya dibikin sop ajaa..
Bahan-bahan
-
4 buah baby corn
-
2 buah wortel
-
4 helai sawi putih
-
1 cuil bunga kol
-
1 tangkai daun bawang
-
1 tangkai daun seledri
-
2 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
5 biji merica
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya r*yco
-
1/2 sdm gula
-
1 buah tomat
-
Secukupnya air
Cara Membuat
-
1
Kupas bawang putih dan bawang merah lalu goreng. Lalu angkat
-
2
Bersihkan wortel, baby corn, sawi putih, daun kol, daun bawang, seledri, tomat. Lalu potong potong sesuai selera
-
3
Uleg garam dengan merica. Setelah uleg, masukkan bawang putih dan bawang merah. Uleg hingga halus
-
4
Beri sedikit air pada ulek an bumbu. Lalu campur dan masukkan pada panci. Lakukan hingga bumbu tidak tersisa di uleg an.
-
5
Beri r*yco, tomat, potongan seledri daun bawang, dan gula pada bumbu di panci. Rebus. Lalu test rasa. Jika dirasa bumbu kurang terasa, bisa ditambah garam dan r*yco
-
6
Masukkan wortel, baby corn, bunga kol. Tutup panci. Tunggu hingga empuk.
-
7
Masukkan sawi. Aduk sebentar. Tutup kembali panci.
-
8
Jika sudah terlihat semua empuk. Matikan kompor.
-
9
Silahkan disajikan. Selamat menikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar