Bakso Aci Super Simple
Ganti

Bakso Aci Super Simple

Tetiba pengen bakso aci. Langsung lah eksekusiii😂✨

Agilee

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 sdm tepung terigu
  2. 8 sdm tepung kanji
  3. 1 sdm garam
  4. 1/2 sdm gula
  5. Secukupnya air hangat
  6. ✨bahan yang dihaluskan✨
  7. 1 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdm lada (optional)
  10. 2 buah cabai rawit

Langkah

  1. Campur tepung terigu, tepung kanji, garam, dan gula dengan air hangat. Uleni hingga kalis.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Rebus air dan sedikit minyak dalam panci. Minyak disini berfungsi agar adonan aci nantinya tidak menempel.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan aci menjadi bulat seperti bakso.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Setelah air mendidih, masukkan adonan bakso aci. Tunggu hingga bakso mengapung hingga +- 5menit, lalu tiriskan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Rebus kembali air yang akan digunakan untuk membuat kuah bakso.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam rebusan air yang telah mendidih. Bagi yang kuahnya mau lebih berasa, bisa ditambahkan penyedap rasa sesuai selera.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Masukkan bakso aci yang sudah ditiriskan, tunggu hingga +- 5 menit lalu matikan kompor.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Voila! Bakso aci siap dinikmati✨✨

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook