Kembung Goreng Sambel Dabu-dabu
Ganti

Kembung Goreng Sambel Dabu-dabu

Kalau lagi gk semangat makan ditambah kepala pusing, dijamin dech makan ikan goreng sambel dabu2 bisa merubah mod.. Rasa sambel yg pedas asem bikin melek mata, pusing hilang n badan melebar hahahaha
#SeninSemangat
#Cookpadcommunity

Anggraini Oktora

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. 1 bks bumbu racik ikan
  3. Bahan sambel:
  4. 2 bh cabe merah keriting
  5. 5 bh rawit merah
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 bh tomat
  8. Air jeruk nipis secukupnya (bs diganti dgn jeruk limo/jeruk ciwi)
  9. secukupnya Gula dan garam
  10. 3 sdm Minyak panas

Langkah

  1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan bumbu racik, diamkan selama kurleb 15-20 menit🔜goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat.

    Ganti
  2. Siapkan bahan sambel

    Ganti
  3. Potong2 semua bahan sambel, taruh dalam wadah menjadi satu, beri garam dan gula aduk rata➡siram minyak panas lalu beri perasan jeruk nipis/jeruk limo/jeruk ciwi➡aduk rata

  4. Tata ikan dipiring lalu tuang sambel diatas ikan

Tambah langkah

Recook

(3)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook