Bolu Pisang Jadul
Teksturnya tetep lembut y walaupun punya saya agak nyusut dikit,biasa pas ngoven sering dibuka2 alhasil jadinya gini dech hihihi...
Source khalimah kitchen's
Bahan-bahan
-
80 gram gula pasir
-
100 gram terigu
-
1 sacet susu bubuk dancow (27gr)
-
2 butir telur
-
1 sdt sp/tbm/ emulsifier
-
100 gram margarin (cairkan)
-
150 gram pisang ambon
Cara Membuat
-
1
Lumatkan pisang menggunakan garpu,sisihkan...
-
2
Mixer telur dan sp, gula sampai kental dgn speed tinggi.
-
3
Stelah kental, turunkan speed terendah lalu masukkan tepung perlahan. lalu mixer sampai rata, stlah rata masukkan pisang yg sudah di lumat kan.
-
4
Lalu masukkan margarin yg udah di cairkan. aduk hingga rata/ jgn sampai ada endapan minyak. krn nnti bisa bantat.
-
5
Terakhir masukkan adonan ke dalam loyang 22 x 10 cm yg sudah di olesi carlo. masak sampai matang & jangan lupa test tusuk menggunakan tusuk gigi. Saat memanggang jangan sering² buka oven y moms spya hasil cake tidak bantat...
-
6
Setelah matang keluarkan dari oven tunggu sampai dingin,potong² & siap dinikmati...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar (2)