Dorayaki a.k.a kue doraemon
Kerjaan tiap minggu...
Anakku yg cowok selalu minta dibikinin ini, kalo udah nonton doraemon 😅😅 nampak yg korban doraemon yaaaa 🤣🤣🤣 katanya gini nih "ma, sarapan dorayaki kayak doraemon enak loh pake susu", pinter bener ngebujuk mama nya 😆😆😆 Bikinnya gampang mom,,, yuuuuukkkk langsung di praktekin aja 😁😁😁
Bahan-bahan
-
4 butir telur
-
140 gr gula
-
2 sdm madu
-
160 gr Tepung terigu (ayak)
-
1 sdt Baking powder double action
-
1/2 sdt Baking soda
-
1 sdm air
-
1 sdm minyak sayur
-
1/2 sdt vanili
-
Secukupnya pasta pandan (opsi)
-
🌷 filling :
-
Pasta kacang merah
Cara Membuat
-
1
Kocok lepas telur + gula + madu,,,sampai gula larut aja.
-
2
Masukkan tepung terigu, bp, bs kedalam kocokan telur tadi. Kocok lagi sampai tidak ada tepung yg bergerindil.
-
3
Setelah tidak ada tepung yg bergerindil, masukkan air, minyak sayur, vanili, dan pasta pandan, aduk rata.
-
4
Panaskan Teflon (pastikan teflonnya anti lengket!). Oles Teflon dengan minyak pake kuas. Tuang adonan diatas teflon (me, setengah sendok sayur), masak dengan api kecil aja sampe adonan nyarang seperti di gambar, lalu balik sebentar.
-
5
Nanti hasilnya seperti ini. Lagi anget-anget, beri filling di tengah, lalu tutup dengan kulit satu laginya. Kalo bisa ngerjainnya pake hand glove yaaa atau boleh juga dorayaki nya aja yg di tutup pake plastik wrapping terus ditekan-tekan biar nyatu.
-
6
Siap disajikan 😘😘😘
-
7
Enak,,,tapi manis bener 😅😅😅 ini makanan untuk anak-anak bingiiit,,,gak cucok buat mamak-mamak yg mau diet kayak aku 🤣🤣🤣
-
8
Buat nyenangin anak aja ini 😍😍😍 anak sukaa,,mamakpun senang 😁😁😁
-
9
Note : Madu TIDAK BOLEH di skip yaaaa 😉😉😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar