Bolu Coklat Chocochip

Name: Bolu Coklat Chocochip
Yield: Loyang d :25cm
Ingredients: 300 gr putih telur (suhu ruang); 1 sdt SP; sejumput garam; 1 sdt vanilla essens; 175 gr gula pasir; 160 gr tepung protein sedang; 40 gr maizena; 40 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 200 gr margarine (dilelehkan); secukupnya taburan : Chocochip

55 orang berencana membuat resep ini

Finia @mamarkin

banyak putih telur yang ga kepake waktu buat pie susu, jadilah dibuat bolu coklat ini, resep asli pernah liat di youtube, tp lupa namanya. hanya modif gula sedikit karena ga terlalu suka manis.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Loyang d :25cm

300 gr putih telur (suhu ruang)
1 sdt SP
sejumput garam
1 sdt vanilla essens
175 gr gula pasir
160 gr tepung protein sedang
40 gr maizena
40 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
200 gr margarine (dilelehkan)
secukupnya taburan : Chocochip

Cara Membuat

1

Mixer dengan speed tinggi telur, garam, vanilla dan SP sampai berbusa, masukkan gula secara bertahap, sampai putih kental dan berjejak.
2

Masukkan campuran tepung, coklat bubuk, maizena dan Baking powder, mix speed sedang, sampai rata, matikan mixer
3

Masukkan margarine cair sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula, sampai rata
4

Masukkan sedikit adonan ke loyang beri taburan Chocochip, masukan adonan beri Chocochip lagi, seterusnya sampai habis adonan.
5

Panggang di oven yg sudah dipanaskan suhu 170°c, panggang sekitar 50menit, sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.