Terong Teri Balado
Tuty Suyanto
@laqist_arsya_9999
Tiap hari selalu bingung pilih menu buat masak, ada terong di kulkas 🍆 akhirnya masak yang simpel ae. Nti anak-anak biar q masakin sendiri ae 😉
Bahan-bahan
-
3 bh terong ungu, bersihkan, potong-potong
-
1 genggam ikan teri kering, goreng sebentar
-
1/2 bh bawang bombay, iris tipis (g pake juga gpp)
-
Bumbu Halus :
-
7 btr bawang merah (rebus sebentar)
-
3 siung bawang putih (rebus sebentar)
-
1/2 sdt terasi
-
7 bh cabe merah keriting (rebus sebentar)
-
20 bh cabe rawit (rebus sebentar)
-
3 bh tomat (rebus sebentar)
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan bawang bombay, aduk rata. Masukkan terong, aduk rata
-
2
Setelah terong agak layu masukkan ikan teri goreng, garam, gula pasir, aduk rata
-
3
Masak smp agak berminyak dan air berkurang
-
4
Terong Teri Balado siap disantap dengan nasi hangat, mmm enaaaak 😃
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Sering memasak🍩🍰🍳🍝🍗🍜🍲 , menjadikan kita lebih pandai dalam menciptakan rasa 😊
Klu gie senggang sering bikinin family👪 makanan ringan
G pernah ikut blog gituan cuma di cookpad aja ☺ seneng cz tambah pengetahuan soal masakan 👍
Saya emang paling sueneng masak tapi yang g aneh-aneh, yang simpel aja 😉😉
Lebih banyak
Komentar