Balado terong teri nikmat
Sri Eka Prawati
@srieka_89
Menu bikin gagal diet buun...😀
Ayoook dicobaaaa
Bahan-bahan
-
1/2 kg Terong
-
200 grm Teri lampung /selera
-
11 buah Cabe merah kriting
-
6 buah Cabe rawit setan
-
1 buah Tomat yg merah
-
5 siung Bawang putih yg bsar2
-
8 siung Bawang merah
-
2 buah Kemiri
-
secukupnya Garam
-
1 gelas Minyak untuk mmbelnder
-
3 sdm Minyak untuk menumis
-
Penyedap rasa
Cara Membuat
-
1
Pertama..goreng terong dan terinya dulu sisishkan
-
2
Blender,cabe,bawang,kemiri,tomat,minyak jangn ditmbhin air ya bun biar nnti rasanya sprti bumbu ulek,minyak sbgi gnti air,hehe aku klo lg males yaa kluarin jurus yg cpet jadi yaa bun jd diblnder deh,klo pke ulekan lebih enak bun.
-
3
Tumis bumbu yg diblender tadi sampai harum dan minyaknya terpisah dg bumbu dn warnanya berubh mnjdi merah keglapan..
-
4
Masukan gram,gula,penyedap rasa aduk2 kemudian masukn terong dan terinya aduk rata tes rasa klo udah cocok siap dinikmati...
-
5
Selamat mencobaa...
Reaksi
Ditulis oleh
berbagi itu bahagiaku... apa lagi kalo ada yg me-recook hehe ig: @sriekaprawati
Lebih banyak
Komentar