Donat ubi jalar kuning
Donatny lembut ya...hehe..resepny mba fitsas manteep deh..tpi sy rubah smua resepnya tpi kurleb nyontek mba fitsas..
Cuma gagal aja...g dpt ring donat nya..hihihi...lain waktu dicoba dgn resep dan cara yg sama deh punya mba fitsas.
Source:fitri sasmaya
Bahan-bahan
-
200 gram ubi jalar yg sudah dikukus
-
200 gram tepung gandum
-
1 butir kuning telur
-
1 sdm margarin
-
Biang:
-
30 ml air hangat
-
1 sdt yis
-
1 sdm gula putih
Cara Membuat
-
1
Kupas ubi dan kukus hingga empuk.
-
2
Kemudian angkat dan haluskan.
-
3
Kmudian buat biangnya..campur semua bahan dan aduk rata lalu sisihkan. Hingga berbusa.
-
4
Siapkan bahan adonannya.
-
5
Campur semua bahan dan uleni. Sya gak kalis2 bannget..asal nyampur aja...hehe...
-
6
Lalu saya pindahkan ke mangkok. Dan saya tutup plastik wrap.
-
7
Dan saya tutup lagi dengan kain.
-
8
Tunggu hingga 40menit. Hingga ngembang.
-
9
Kemudian tinju adonan.
-
10
Bagi adonan sesuai selera.
-
11
Diamkan sebntar kurleb 15 menit. Lalu goreng.
-
12
Angkat dan tiriskan dan beri toping sesuai selera anda.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar (2)