Sop Bakso
Udh beberapa hari gk masak lauk yg berkuah anak2 udh mulai susah makan,bosen kayaknya makan makanan yang digoreng2 kering berminyak
Jadi kepikiran bikin sup aja hari ini tapi pgnnya yg gampang2 bumbunya simple tp enak,jadilah sop bakso ini krna gaperlu ribet cuci ayam atau daging bumbunya pun cuma bawang merah sama bawang putih aja tambah merica udh enak
Bikinnya gak pake lama anak2 suka😄😄
Bahan-bahan
-
10 butir bakso sapi
-
3 bh wortel uk besar
-
2 bh kentang
-
5 lembar kol
-
6 bh buncis
-
950 ml air
-
1 sdt kaldu bubuk (masako/royco)
-
1 sdt garam
-
minyak untuk menumis
-
Irisan daun bawang & seledri secukupnya
-
Bumbu halus :
-
3 siung bawang putih
-
3 siung bawang merah
-
1 sdt merica butiran
Cara Membuat
-
1
Cuci dan potong sayuran sesuai selera,potong2 bakso jd bbrapa bagian
-
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu matikan api,Panaskan 950ml air dalam panci
-
3
Setelah air mendidih masukan sayuran dan bumbu halus yg sudah ditumis tambahkan kaldu bubuk dan garam tunggu kurang lebih 2 menit baru masukan bakso biarkan sekitar 1 menit
-
4
Matikan api kemudian masukan daun bawang dan seledri yang sudah diiris (boleh tambah tomat kalo suka)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar