Oatmeal Peanut Cookies
Ayuharis
@cook_4058025
Dulu waktu kecil sering bikin cookies kacang sendiri pake cetakan bentuk kelinci, nah tiba2 keinget dan bikinlah cookies ini lg sekarang
Bahan-bahan
-
150 gram tepung terigu
-
75 gram oat
-
75 gram kacang tanah
-
1 butir telur
-
75 gram mentega, lelehkan
-
75 gram gula pasir
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Sangrai kacang tanah, kemudian haluskan dengan blender
-
2
Kocok telur, masukkan tepung, oat, gula, kacang tanah, garam dan terakhir mentega. Aduk rata, uleni sampai adonan tidak lengket
-
3
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, pipihkan dan kemudian tekan-tekan dengan garpu
-
4
Olesi loyang dengan mentega, tata adonan yg sudah dicetak di atas loyang, kemudian panggang. Setelah matang, angkat dan masukkan dlm wadah tertutup agar tetap crunchy. Oatmeal peanut cookies siap disantap ;)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Start learning to cooking :)
Lebih banyak
Komentar